لاكتوز
شركة Leprino Foods هي الشركة الرائدة عالميًا في إنتاج اللاكتوز، وتثق بها أفضل العلامات التجارية الكبرى في مجال حليب الأطفال وتصنيع الأغذية والمغذيات لما نقدمه من الجودة الفائقة والاتساق والموثوقية. يعزز اللاكتوز القوام, ويحسن العمر التخزيني ويوفر حلاوة خفيفة، مما يجعله مكوناً أساسياً في العديد من الاستخدامات مكوناً أساسياً في العديد من التطبيقات، بما في ذلك الحلويات والمخبوزات تركيبات الرضع والحساء والصلصات والصلصات والتوابل والمستحضرات الصيدلانية والسواغات الصيدلانية.
المنتجات المتاحة
انقر فوق منتجاتنا المتاحة أدناه لمعرفة المزيد.
اللاكتوز الصف الرضع
اللاكتوز هو سكر حليب مبلور مكرر ومكرّر يتم الحصول عليه من مصل اللبن الحلو. يتم الحصول على اللاكتوز من جبن الموزاريلا، ويوفر اللاكتوز لدينا مسحوقًا عالي الجودة ومتناسقًا للغاية ومصنّعًا لتلبية المتطلبات الصارمة للأغذية الخاصة بالرضع.
فوائد
- تجمع ليبرينو بين الأساليب الدقيقة الحساسة والحدود الميكروبيولوجية الصارمة التي تلبي المتطلبات الصارمة للأغذية المخصصة للرضع.
- تتم مراقبة مستويات الملوثات والمعادن الثقيلة بشكل روتيني لضمان الحفاظ على معايير التصنيع العالية لدينا.
- تضمن المواصفات الصارمة للون وعدم وجود أي احتراق مرئي عدم وجود أي مشاكل في مزج اللاكتوز الخاص بنا مع المساحيق الأخرى، مما يؤدي إلى منتج نهائي متسق وعالي الجودة.
- القدرة على إنتاج معايير المزج الرطب والجاف.
التطبيقات
- مسحوق حليب الأطفال
- حليب الأطفال RTD
- اتبع مسحوق الصيغة
- اتبع الصيغة RTD
- حليب النمو
التغليف
- 44.1 رطلاً (20 كجم) أو 55.1 رطلاً (25 كجم) متعدد الجدران,
كيس ورق كرافت مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين أو
900 كجم من الأكياس السائبة.
صلاحيه
- 730 يوماً من تاريخ التصنيع إذا تم تخزينه في الظروف الموصى بها.
الشهادات المتاحة
لاكتوز
اللاكتوز هو سكر الحليب المكرر المتبلور الذي يتم الحصول عليه من مصل اللبن الحلو. يتم الحصول على اللاكتوز من جبن الموزاريلا، ويوفر اللاكتوز لدينا مسحوقًا عالي الجودة ومتناسقًا للغاية يلبي مجموعة واسعة من الاحتياجات الغذائية والوظيفية.
فوائد
- نظرا لكونه حلوا بشكل معتدل ، يمكن استخدام اللاكتوز لتقليل الحلاوة الكلية مع الحفاظ على نفس الكمية من المواد الصلبة المحلاة ، مما يجعله أداة رائعة لتطوير المنتج.
- يتدفق اللاكتوز بحرية ويتشتت ويذوب بسهولة، مما يجعله عامل تكتل مثالي ومنشئ لزوجة مثالي.
- وباعتباره سكرًا مختزلًا، فإن اللاكتوز يعزز تطور اللون أثناء الطهي والخبز على درجة حرارة عالية عن طريق تفاعل التحمير المايلارد.
- غير مكلف ومتعدد الاستخدامات وظيفيا ، أثبت اللاكتوز نجاحا في مجموعة متنوعة من المنتجات والتطبيقات.
التطبيقات
- سكاكر
- الخلطات الجافة والخلطات والتوابل
- المخبوزات
- الحساء والصلصات
- حلويات مجمدة
التغليف
- 55.1 رطل (25 كجم) كيس ورق كرافت متعدد الجدران مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين أو حقيبة سوائب سعة 900 كجم.
صلاحيه
730 يوماً من تاريخ التصنيع إذا تم تخزينه في الظروف الموصى بها.
الشهادات المتاحة
اللاكتوز المغذي
يتم إنتاج اللاكتوز المغذّي من Leprino عن طريق تركيز مصل اللبن المتخلل وبلورته ثم تنقية بلورات اللاكتوز وتكريرها وتجفيفها وطحنها. يتم إنتاجه في إطار برامج صارمة للجودة
صارمة تلبي متطلبات الولايات المتحدة وأوروبا واليابان.
فوائد
- يضمن لك شرش اللبن الحلو المنتج من الموزاريلا الحلوة التي ننتجها لوناً متناسقاً يتجاوز متطلبات اللون الخاصة بمجلة Pharmacopeia للّبن.
- يتم تنقيتها وتنقيتها وطحنها لإنتاج جزيئات حرة التدفق ومتسقة توفر الاتساق اللازم لتصنيع الأقراص بكفاءة.
- يتم إنتاجه في منشأة مسجلة في SQF وفقا لممارسات التصنيع NSF / IPEC / ANSI 363 التي تضمن أعلى مستويات الجودة والاتساق في الإنتاج والتوريد.
التطبيقات
- مخففات في أقراص
- عامل تعبئة في تركيبات الكبسولة
التغليف
- 55.12 رطل (25 كجم) كيس ورق كرافت متعدد الجدران مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين أو حقيبة سوائب سعة 900 كجم.
صلاحيه
- 730 يوماً من تاريخ التصنيع إذا تم تخزينه في الظروف الموصى بها.
الشهادات المتاحة
تعرف على أخصائي التطبيقات لدينا
تعرف على أخصائي التطبيقات لدينا
مايكل فرينش - كبير المهندسين
مايكل حاصل على درجة البكالوريوس في التعليم الزراعي من جامعة ولاية كاليفورنيا في فريسنو. مع أكثر من 12 سنوات من الخبرة في مجال صناعة الألبان، وقد برع في شركة Leprino في أدوار تشمل العمليات والخدمات التقنية الخدمات والبحث والتطوير. وبالإضافة إلى ذلك، فهو حاصل على شهادة خبير تغذية الألبان من خلال برنامج Leprino Foods Master برنامج التغذية.
استوديو الابتكار لدينا - ما يميزنا عن غيرنا
الالتزام - الاستعداد لاستثمار الكثير من الوقت والموارد لتحقيق نجاح الابتكار المشترك
التعاون - شغوف بحل مشاكل الابتكارالصعبة جنباً إلى جنب مع فريقكفي حل التحديات الابتكاريةالصعبة
معرفة استخدامات الألبان والبروتين - القدرة على تقديم إرشادات عملية محددة مدعومة علميًا لتحويل مكوناتنابسلاسة إلى منتجاتك النهائية
الاستعجال - القدرة على الاستفادة من مصنعنا التجريبي لاختبار المكونات والتطبيقات والعمليات الجديدة بكفاءة، مما يمنحك رؤى أساسية لتسريع عملية تطوير المنتج