ジ - ラクトース
高タンパクチョコレート菓子の詰め合わせ。

利用可能な製品


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乳幼児用乳糖
ジ - ラクトース
アニマルニュートリションラクトース
栄養補助ラクトース

乳幼児用乳糖

乳糖は、甘い乳清から得られる精製され結晶化した乳糖です。モッツァレラチーズを原料とする当社の乳糖は、非常に安定した高品質の粉末で、乳児用食品の厳しい要件を満たすように製造されています。

 

利点


  • レプリノは、乳児用食品としての厳しい要件を満たす妥協のない微生物学的限界と、高感度なマイクロメソッドを組み合わせている。
  • 高い製造基準を維持するため、汚染物質と重金属のレベルは定期的にモニターされている。
  • 色と目に見える焦げ目ゼロの厳格な仕様により、当社の乳糖を他のパウダーとブレンドしても問題はなく、一貫した高品質の完成品が得られます。
  • ウェットおよびドライブレンドの規格を作成する能力。

用途


  • 乳児用粉ミルク
  • 乳児用調製粉乳RTD
  • フォローオンフォーミュラパウダー
  • フォローオンフォーミュラRTD
  • 育児用ミルク

パッケージング


  • 44.1ポンド(20kg)または55.1ポンド(25kg)のマルチウォール、
    ポリエチレン製インナーライナー付きクラフト紙袋または
    900kgバルクトート

賞味期限


  • 推奨条件下で保管した場合、製造日より730日。

取得可能認証


コーシャ
SQF
ハラール
US GRAS

成分の適用セグメント


ジ - ラクトース

乳糖は、甘い乳清から得られる精製され結晶化した乳糖です。モッツァレラチーズを原料とする当社の乳糖は、幅広い栄養・機能ニーズを満たす、安定性の高い高品質のパウダーです。

利点


  • 甘さが控えめな乳糖は、甘味料固形分と同量で全体の甘さを抑えることができるため、製品開発には最適なツールです。
  • 乳糖は流動性があり、容易に分散・溶解するため、理想的な増量剤および粘度調整剤となる。
  • 還元糖である乳糖は、高温調理やベーキングの際、メイラード褐変反応によって発色を促進する。
  • 安価で機能的な乳糖は、さまざまな製品やアプリケーションで成功を収めています。

用途


  • 菓子類
  • ドライミックス、ブレンド、調味料
  • 焼成品
  • スープ・ソース類
  • フローズンデザート

パッケージング


  • 55.1ポンド(25kg)のポリエチレン製インナーライナー付きマルチウォールクラフト紙袋、または900kgのバルクトート。

賞味期限


推奨条件下で保管した場合、製造日より730日。

取得可能認証


コーシャ
SQF
ハラール
US GRAS

アニマルニュートリションラクトース

アニマルニュートリション ラクトースは、スイートホエイやミルクから得られる天然の炭水化物源で、配合飼料の用途に必要なエネルギーを提供します。

利点


  • Leprino社の動物栄養用乳糖は、乳児用および食用乳糖と同じ品質ガイドラインに基づいて製造されており、最高の品質と一貫性を保証しています。
  • Leprino's Animal Nutrition Lactoseは、粉砕された流動性のある粉末のコースに粉砕されており、粉立ちを抑え、飼料配合の一貫性を向上させます。
  • Leprino's Animal Nutritionの乳糖は、当社のモッツァレラチーズ製造から直接生産され、すべての重要な品質特性において比類のない一貫性を提供します。

用途


動物飼料用途

パッケージング


  • 25kg(55.12ポンド)のマルチウォール紙袋
  • 1000kg バルクトート

賞味期限


推奨条件下で保管した場合、製造年月日から730日間

成分の適用セグメント


栄養補助ラクトース

レプリノの栄養補助食品用乳糖は、乳清透過液を濃縮し、結晶化させた後、精製、精製、乾燥、粉砕して製造されます。乳糖は厳格な品質プログラムのもとで製造され、米国
米国、欧州、日本の要件を満たしている。

利点


  • 当社のモッツァレラチーズから作られるスイートホエイは、乳糖に対する薬局方の色彩要件を上回る、一貫した色合いを保証する。
  • 効率的な錠剤製造に必要な一貫性をもたらす、流動性のある一貫した粒子を製造するために、精製、精製、粉砕を行う。
  • NSF/IPEC/ANSI363に準拠したSQF登録施設で生産され、生産と供給における最高の品質と一貫性を保証しています。

用途


  • 錠剤の希釈剤
  • カプセル製剤の充填剤

パッケージング


  • 55.12ポンド(25kg)のポリエチレン製インナーライナー付きマルチウォールクラフト紙袋、または900kgのバルクトート。

賞味期限


  • 推奨条件下で保管した場合、製造日より730日。

取得可能認証


コーシャ
ハラール
USP NF
US GRAS

成分の適用セグメント


アプリケーション専門家のご紹介


 グオロン・ワン(Guorong Wang) – シニアサイエンティスト、ニュートリション担当

アプリケーション専門家のご紹介


ステンレス鋼製の設備や配管がある産業現場。安全ヘルメット、白衣、保護靴を着用した4人がいる。1人が大型機械の制御盤を操作し、他の3人が議論や観察をしている。床は幾何学模様で、背景には頭上の配管でつながれた複数の大きな円筒形のタンクがある。画像の右側にデジタル・スクリーンが見える。
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