乳糖
Leprino食品公司是生产乳糖原料的全球领导者。我们受到顶级婴儿配方奶粉品牌、食品制造公司、动物营养品供应商以及依赖最高质量和一致性的保健品公司的信任。 我们的乳糖有多种形式；天然/未研磨、40、100和200目，这使我们能够为您提供您可能需要的任何乳糖产品。
乳糖已经在各种产品中取得了成功，包括糖果产品、烘焙食品、婴儿配方奶粉、汤和酱汁、调味品以及营养保健品的赋形剂应用。
可用产品
点击下面的可用产品，了解更多。
婴儿级乳糖
乳糖是来自甜乳清的精制、结晶的牛奶糖。我们的乳糖完全来自马苏里拉奶酪，提供高度一致的高质量粉末，其生产符合严格的婴儿级要求。有100和200目两种规格。
优点
- Leprino将敏感的微观方法与不妥协的微生物限度相结合，以满足您严格的婴儿级要求。
- 对污染物和重金属水平进行例行监测，以确保我们的高制造标准得到维持。
- 严格的颜色规格和零可见灼伤确保了您在将我们的乳糖与其他粉末混合时不会出现问题，从而获得一致、高质量的成品。
- 有能力生产湿法和干法混合标准
- 干混物的零容忍政策包括：
- C. sakazakii 阴性
- 无可见烧灼
- 加强GMP和环境监测
应用
- 婴儿配方粉
- 婴儿配方奶粉RTD
- 后续的配方粉
- 后续配方RTD
- 成长中的牛奶
包装
- 25公斤（55.12磅）多层纸袋
- 1000公斤集装袋
保质期
如果在建议的条件下储存，自生产日期起730天。
可用的认证
乳糖
乳糖是由甜乳清获得的精制、结晶的牛奶糖。我们的乳糖完全来自马苏里拉奶酪，提供高度一致的高质量粉末，满足广泛的营养和功能需求。是各种食品应用的理想选择，有未研磨的、40、100和200目尺寸。
优点
- 由于甜度适中，乳糖可用于降低整体甜度，同时保持相同数量的甜味剂固体，使其成为产品开发的一个重要工具。
- 乳糖粉的自由流动和易于分散和溶解的特性使其成为理想的膨化剂和增粘剂。
- 作为一种还原糖，乳糖将在高温烹调和烘烤过程中通过麦氏褐变反应促进颜色的发展。
- 乳糖价格低廉，功能多样，已经在各种产品和应用中显示出成功。
应用
- 糖果点心
- 干混料、混合料和调料
- 烘焙食品
- 汤和酱汁
- 冰冻甜点
包装
- 25公斤（55.12磅）多层纸袋
- 1000公斤集装袋
保质期
如果在建议的条件下储存，自生产日期起730天。
可用的认证
营养保健品乳糖
Leprino的保健品乳糖是通过浓缩乳清渗透物、结晶，然后提纯、精炼、干燥和研磨乳糖晶体生产的。它是在严格的质量程序下生产的，以满足我们客户的保健品需求。
优点
- 完全由我们的甜乳清生产的马苏里拉奶酪生产，确保稳定的白色，超过药典对乳糖的颜色要求。
- 经过提炼、纯化和研磨，产生自由流动和一致的颗粒，将提供高效片剂生产所需的一致性。
- 遵循NSF/IPEC/ANSI 363的生产规范，在SQF注册的设施中生产，保证生产和供应的最高质量和一致性。
应用
- 片剂中的稀释剂
- 胶囊制剂中的填充剂
包装
25公斤（55.12磅）多层纸袋
保质期
如果在建议的条件下储存，自生产日期起730天。
可用的认证
认识我们的应用专家
认识我们的应用专家
Guorong Wang – 营养资深科学家
Guorong 拥有美国佛蒙特大学营养与食品科学博士学位。作为一名科学家和项目经理，他在食品工业界特别是乳品营养与奶酪方面拥有12年的经验
我们的创新工作室
在Leprino Nutrition，创新是一种理念，是我们为客户所做的一切的核心。我们不仅是值得信赖的营养原料供应商，还是真正的合作伙伴，与每一位客户合作，作为他们团队的延伸，以推动超出我们成分卓越品质方面的价值。我们邀请客户与我们由研究人员、应用专家、市场分析师和战略家组成的Innovation Studio™团队合作，将他们独特的概念变为现实，或帮助他们解决特定挑战。