유당

이점

• 레프리노는 민감한 마이크로 방법과 타협하지 않는 미생물학적 한계를 결합하여 엄격한 유아용 식품 요건을 충족합니다.
• 높은 제조 기준을 유지하기 위해 오염 물질과 중금속 수치를 정기적으로 모니터링합니다.
• 색상에 대한 엄격한 사양과 눈에 보이는 화상을 방지하여 유당과 다른 분말을 혼합하는 데 문제가 없으므로 일관된 고품질의 완제품을 만들 수 있습니다.
• 습식 및 건식 블렌드 표준을 생성할 수 있습니다.

유통 기한

• 권장 조건에서 보관할 경우 제조일로부터 730일.

이점

• 적당히 단맛이 나는 유당은 감미료 고형물의 양을 동일하게 유지하면서 전체적인 단맛을 줄이는 데 사용할 수 있으므로 제품 개발에 훌륭한 도구입니다.
• 유당은 자유 유동성이며 쉽게 분산 및 용해되므로 이상적인 팽창제 및 점도 강화제입니다.
• 환원당인 유당은 고온 조리 및 베이킹 시 마이야르 갈변 반응을 통해 색 발현을 향상시킵니다.
• 저렴하고 기능적으로 다재다능한 유당은 다양한 제품 및 응용 분야에서 성공을 거두었습니다.

유통 기한

권장 조건에서 보관할 경우 제조일로부터 730일.

이점

• 당사의 모짜렐라에서 생산되는 스위트 유청은 유당에 대한 약전 색상 요건을 초과하는 일관된 색상을 보장합니다.
• 정제, 정제 및 분쇄를 통해 자유 유동적이고 일관된 입자를 생산하여 효율적인 정제 제조에 필요한 일관성을 제공합니다.
• 최고의 품질과 일관성 있는 생산 및 공급을 보장하는 NSF/IPEC/ANSI 363 제조 관행에 따라 SQF 등록 시설에서 생산됩니다.

유통 기한

• 권장 조건에서 보관할 경우 제조일로부터 730일.