유당
레프리노 푸드는 유당 원료 생산 분야의 글로벌 리더입니다. 당사는 최고의 품질과 일관성을 중요시하는 최고의 유아용 조제분유 브랜드, 식품 제조 회사, 동물 영양 공급업체 및 건강기능식품 회사로부터 신뢰를 받고 있습니다. 당사의 락토스는 천연/원형, 40, 100, 200 메쉬 등 다양한 형태로 제공되므로 필요한 락토스 제품을 제공할 수 있습니다.
유당은 제과 제품, 제빵 제품, 유아용 조제 분유, 수프 및 소스, 조미료, 건강기능식품의 부형제 등 다양한 제품에서 성공을 거두었습니다.
판매 제품
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유아용 유당
유당은 달콤한 유청에서 얻은 정제된 결정화된 유당입니다. 모짜렐라 치즈에서 공급되는 당사의 락토스는 엄격한 유아용 식품 요건을 충족하도록 제조된 매우 일관된 고품질 분말을 제공합니다.
이점
- 레프리노는 민감한 마이크로 방법과 타협하지 않는 미생물학적 한계를 결합하여 엄격한 유아용 식품 요건을 충족합니다.
- 높은 제조 기준을 유지하기 위해 오염 물질과 중금속 수치를 정기적으로 모니터링합니다.
- 색상에 대한 엄격한 사양과 눈에 보이는 화상을 방지하여 유당과 다른 분말을 혼합하는 데 문제가 없으므로 일관된 고품질의 완제품을 만들 수 있습니다.
- 습식 및 건식 블렌드 표준을 생성할 수 있습니다.
응용 분야
- 유아용 조제분유 분말
- 유아용 조제분유 RTD
- 포뮬러 파우더를 따르세요
- 공식 RTD를 따르십시오.
- 자라나는 우유
포장
- 44.1파운드(20kg) 또는 55.1파운드(25kg) 멀티월,
폴리에틸렌 내부 라이너가 있는 크래프트 종이 봉투 또는
900kg 벌크 토트백
유통 기한
- 권장 조건에서 보관할 경우 제조일로부터 730일.
취득 가능 인증
유당
락토오스는 달콤한 유청에서 얻은 정제된 결정화된 유당입니다. 모짜렐라 치즈에서 공급되는 당사의 락토스는 다양한 영양 및 기능적 요구를 충족하는 매우 일관된 고품질 분말을 제공합니다.
이점
- 적당히 단맛이 나는 유당은 감미료 고형물의 양을 동일하게 유지하면서 전체적인 단맛을 줄이는 데 사용할 수 있으므로 제품 개발에 훌륭한 도구입니다.
- 유당은 자유 유동성이며 쉽게 분산 및 용해되므로 이상적인 팽창제 및 점도 강화제입니다.
- 환원당인 유당은 고온 조리 및 베이킹 시 마이야르 갈변 반응을 통해 색 발현을 향상시킵니다.
- 저렴하고 기능적으로 다재다능한 유당은 다양한 제품 및 응용 분야에서 성공을 거두었습니다.
응용 분야
- 제과 제품
- 드라이 믹스, 블렌드 및 조미료
- 제빵 제품
- 수프 및 소스
- 냉동 디저트
포장
- 폴리에틸렌 내부 라이너가 포함된 55.1파운드(25kg) 다중 벽, 크래프트 종이 봉투 또는 900kg 벌크 토트백.
유통 기한
권장 조건에서 보관할 경우 제조일로부터 730일.
취득 가능 인증
건강기능식품 유당
레프리노의 건강기능식품 유당은 유청 투과액을 농축하고 결정화한 다음 유당 결정을 정제, 정제, 건조, 분쇄하여 생산합니다. 엄격한 품질
프로그램에 따라 미국, 유럽 및 일본의 요구 사항을 충족하여 생산됩니다.
이점
- 당사의 모짜렐라에서 생산되는 스위트 유청은 유당에 대한 약전 색상 요건을 초과하는 일관된 색상을 보장합니다.
- 정제, 정제 및 분쇄를 통해 자유 유동적이고 일관된 입자를 생산하여 효율적인 정제 제조에 필요한 일관성을 제공합니다.
- 최고의 품질과 일관성 있는 생산 및 공급을 보장하는 NSF/IPEC/ANSI 363 제조 관행에 따라 SQF 등록 시설에서 생산됩니다.
응용 분야
- 정제의 희석제
- 캡슐 제형의 충진제
포장
- 폴리에틸렌 내부 라이너가 포함된 55.12파운드(25kg) 다중 벽, 크래프트 종이 봉투 또는 900kg 벌크 토트백.
유통 기한
- 권장 조건에서 보관할 경우 제조일로부터 730일.
취득 가능 인증
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Guorong Wang – 식품영양 과학자
Guorong은 버몬트 대학교에서 영양 및 식품 과학 박사 학위를 받았습니다. 그는 또한 식품 산업에서 과학자 및 프로젝트 관리자로서 12 년의 경험을 가지고 있으며 그 해의 대부분은 낙농 영양 및 치즈 분야에서 근무했습니다.
당사의 Leprino 영양 혁신 스튜디오
Leprino 영양제품에서 혁신이란 고객을 위한 일의 핵심인 사고방식입니다. 신뢰할 수 있는 영양제품 원료 공급업체를 넘어 당사는 진정한 파트너로서 각 고객과 협력하여 당사 원료의 탁월한 품질을 넘어 가치를 창출합니다. 고객이 연구원, 응용 전문가, 시장 분석가, 전략가로 구성된 Innovation Studio™ 팀과 협력하여 고유한 콘셉트에 생명을 불어넣거나 특정 문제를 해결하는 것을 장려합니다.