혁신 스튜디오 - 당사를 차별화하는 요소
헌신 - 공동의 혁신 성공을 위해 상당한 시간과 리소스를 투자할 의향이 있습니다.
협업 - 팀과 함께 어려운 혁신 과제를 해결하는 데 열정적으로 임합니다.
유제품 및 단백질 응용 지식 - 당사의 원료를 최종 제품으로 원활하게 전환할 수 있도록 과학적 근거가 있는 구체적인 실무 지침을 제공할 수 있습니다.
긴급성 - 파일럿 플랜트를 활용하여 새로운 재료, 애플리케이션 및 프로세스를 효율적으로 테스트하여 제품 개발을 가속화할 수 있는 핵심 인사이트를 제공합니다.
당사의 혁신 차별성
우리가하는 모든 일에 대한 우리의 접근 방식과 마찬가지로, 혁신에 대한 우리의 초점은 모든 고객의 특정 요구에 맞게 사용자 정의 할 수 있습니다 . 우리는 업계 최고의 식품 과학자, 성분 전문가, 소비자 연구원 및 시장 분석가로 구성된 사내 팀을 활용하는 맞춤형 혁신 프로세스를 개발했습니다. 우리의 프로세스는 우리가 함께 올바른 답을 얻을 수 있도록 충분히 엄격하지만, 당신이 우리에게 가져올 수있는 거의 모든 혁신 도전이나 기회에 가치를 더할만큼 충분히 유연 합니다. 함께, 우리는 당신과 함께 귀하의 제품과 비즈니스를 성공으로 이끄는 독점적이고 과학적으로 입증 된 효과적인 솔루션을 개발합니다.
당사의 R&D 파일럿 플랜트
우리는 2017 년에 영양 고객을 위해 특별히 설계된 15 백만 달러의 최첨단 파일럿 공장을 건설하여 전 세계 공장에서 수행하는 많은 단위 운영의 맞춤형 축소 버전을 제공합니다. 새로운 성분, 제형 및 공정을 소규모로 평가하고 만드는 데 이상적이며, 필요할 때 생산 규모까지 확대 할 수 있습니다. 당사의 파일럿 플랜트에는 다양한 여과 및 증발 시스템, single 및 다단 건조, 블렌딩 기능 등 다양한 기능이 포함되어 있으므로 필요한 다양한 제품을 만들 수 있습니다.
당사 응용 역량은 다음과 같은 부문 개발을 포함합니다.
- 건조 블렌드 및 파우더
- 핫 필 RTD 음료
- 가공 및 아날로그 치즈
- 영양 바
- 발효 유제품 (요구르트와 크림 치즈)
- 아이스크림
- 베이커리 제품
당사의 역량
혁신 스튜디오 역량에 대해 자세히 알아보려면 아래 링크를 클릭하세요.
연구 및 통찰력
혁신을 위한 사전 점검 지침 및 가이드
- 맞춤형 1차 조사 - 질적 및 양적 조사
- 소비자 행동 및 선호도
- 제품 클레임 및 혜택 연구
- 컨셉 테스트
- 맞춤형 관능 검사
시장 분석 및 전략
초기 시장 평가를 통해 시장 기회 파악 및 검증
- 심층적인 시장 데이터 및 카테고리 분석
- 경쟁 평가
- 글로벌 카테고리 및 소비자 트렌드 분석
- 공백 분석
- 사업전략 수립
연구 및 개발
응용 프로그램 공식화 및 문제성공적인 성분 성능
- 심층적인 기술 및 애플리케이션 전문성
- 맞춤형 아이디어
- 제품/컨셉 개발
- 신속한 프로토타입 제작
상업적 구현 지원
당사의 원료를 최종 제품으로 원활하게 전환할 수 있도록 최종 제품으로 원활하게 전환할 수 있도록 지원
- 강력한 공동 제조 파트너 및 생산 전문가와의협업
- 시험 및 상용화 단계에서과학에 기반한 실무 지침을 제공할 수 있습니다.