私たちはお客様を、研究者、アプリケーション専門家、マーケットアナリストや戦略家から成る私たちのイノベーションスタジオ™チームにお招きし、独自のコンセプトの実現や、あるいは特定の課題解決の支援について
私たちのイノベーションスタジオのチームは
私たちのイノベーションの違い
私たちは、独自のイノベーションプロセスをカスタム開発しました

私たちのチーム


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研究開発食品科学者と応用専門家
マーケティング戦略家・消費者研究者
ビジネス開発&ニュートリション販売のエキスパート

研究開発食品科学者と応用専門家


リチャード・メリル(Richard Merrill)

リチャード・メリル(Richard Merrill)

グローバルニュートリション イノベーション担当副代表

リチャードは乳製品化学の博士号取得者で、30年以上この業界で活躍しています。彼は研究開発戦略の立案、特許戦略、規制ガイダンス、食品安全についての経験があり、そのキャリアは微生物学、チーズ製造、乳製品の機能性と加工における進歩につながるものです。

アンジェラ・ケノー(Angela Queneau)

アンジェラ・ケノー(Angela Queneau)

グローバルニュートリション研究開発ディレクター

アンジェラは、オハイオ州立大学とパデュー大学で、それぞれ食品化学の理学士と理学修士を取得しています。また、ベーカリー、フードバー、スナックなどのCPG製品開発で9年、乳製品原料の製造で6年の経験を有します。

マーケティング戦略家・消費者研究者


ヴァネッサ・ウイリアムス(Vanessa Williams)

ヴァネッサ・ウイリアムス(Vanessa Williams)

マーケティング&イノベーション、ニュートリション担当シニアマネジャー

ヴァネッサは、ウィスコンシン大学マディソン校で戦略マーケティングの学士号を、デンバー大学ダニエルズビジネスカレッジでマーケティングを中心としたMBAを取得しました。彼女は、消費者調査やイノベーション・パイプライン開発で20年以上の経験を持っています。

アンドレア・ヘレラ(Andrea Herrera)

アンドレア・ヘレラ(Andrea Herrera)

マーケティング&イノベーション担当マネジャー

アンドレアは、ペルー国立アグラリア・ラ・モリナ国立大学(リマ)で食品産業工学の学士号を、ワシントン州立大学で農学修士号を、ルイジアナ州立大学でマーケティングのMBAを取得しています。彼女は研究開発、B2BおよびCPGのマーケティング&イノベーションで7年の経験を有しています。

ビジネス開発&ニュートリション販売のエキスパート


B.T.ノースラー(B.T. Nauslar)

B.T.ノースラー(B.T. Nauslar)

ニュートリション・コマーシャル開発ならびに新規ビジネスベンチャー担当副代表

B.T.は、ネバダ大学ラスベガス校で学士号を取得、コーネル大学のジョンソン経営大学院でMBAを取得しました。BTは2009年にLeprinoに入社し、現在はLeprinoニュートリション事業の商業面全般を担当しており、乳製品原料事業のセールス、マーケティングのリーダーシップや、Ascentプロテインブランドの全体的なリーダーシップなどを担っています。

ジム・カメルロ (Jim Camerlo)

ジム・カメルロ (Jim Camerlo)

ニュートリション・セールス担当シニアディレクター

ジムはコロラド州立大学でビジネスマネジメントの理学士号を取得しています。 彼がLeprinoで過ごした32年間で、フードサービス・ディストリビューション販売、研究開発フィールドサポート、地域および全米アカウント販売、複数の業務用チーズセグメントのリーダーシップ、カスタマーサービスなどを担当してきました。

私たちはニュートリションのお客様向けに特別に設計した最先端のパイロットプラントを建設、世界中の工場で行われている様々なユニットオペレーションのスケールダウン版をカスタムで提供しています。
私たちの研究開発パイロットプラント
私たちの研究開発パイロットプラント
私たちの研究開発パイロットプラント
私たちはニュートリションのお客様向けに特別に設計した最先端のパイロットプラントを建設、世界中の工場で行われている様々なユニットオペレーションのスケールダウン版をカスタムで提供しています。
単段および多段の乾燥・ブレンド機能
私たちの研究開発パイロットプラント
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私たちはニュートリションのお客様向けに特別に設計した最先端のパイロットプラントを建設、世界中の工場で行われている様々なユニットオペレーションのスケールダウン版をカスタムで提供しています。
単段および多段の乾燥・ブレンド機能
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私たちの能力


イノベーションスタジオの能力については、下のリンクをクリックして詳細をご覧ください。

研究と知見

研究と知見

  • カスタムなプライマリーリサーチ(定性・定量のどちらも)
  • 消費者の行動と嗜好
  • 製品のクレームとベネフィット調査
  • コンセプト検証
  • カスタムな官能検査
市場の分析・戦略

市場の分析・戦略

  • 詳細な市場データおよびカテゴリー分析
  • 競争力アセスメント
  • グローバルなカテゴリーと消費者動向の分析
  • ホワイトスペース解析
  • 事業戦略開発
研究開発

研究開発

  • 技術や応用に関する深い専門知識
  • カスタムアイディア
  • 製品/コンセプト開発
  • ラピッドプロトタイプ
イノベーション加速

イノベーション加速

より迅速な開発と実行のために、お客様は次のような私たちのグローバルネットワークを利用できます:

  • 風味と食感の専門家
  • 機能性素材の開発企業
  • アプリケーション&フォームの専門家