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Nossa Equipe


Arraste para mais segmentos
Cientistas de P&D de Alimentos e Especialistas em Aplicação
Estrategistas de Marketing e Pesquisadores de Consumidor
Especialistas em Desenvolvimento de Negócios e Vendas Nutricionais

Cientistas de P&D de Alimentos e Especialistas em Aplicação


Richard Merrill

Richard Merrill

Vice-presidente de Inovação em Nutrição Global

Richard é um químico de laticínios com doutorado com mais de 30 anos na indústria. Ele tem experiência em desenvolvimento de estratégia de P&D, estratégia de patente, orientação regulatória e segurança alimentar, cuja carreira levou a avanços em microbiologia, fabricação de queijos e funcionalidade e processamento de ingredientes lácteos.

Angela Queneau

Angela Queneau

Diretora de Pesquisa e Desenvolvimento Global de Nutrição

Angela tem bacharelado e mestrado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Estadual de Ohio e pela Universidade Purdue, respectivamente. Ela também tem 9 anos de desenvolvimento de produtos de bens de consumo embalados (CPGs) em padaria, bares e lanches; além de 6 anos de experiência na fabricação de ingredientes lácteos.

Estrategistas de Marketing e Pesquisadores de Consumidor


Vanessa Williams

Vanessa Williams

Gerente Sênior de Marketing e Inovação, Nutrição

Vanessa é formada em Marketing Estratégico pela Universidade de Wisconsin – Madison e possui MBA com concentração em Marketing pela Universidade de Denver Daniels College of Business. Ela tem mais de 20 anos de experiência em pesquisa de consumo e desenvolvimento de pipeline de inovação.

Andrea Herrera

Andrea Herrera

Gerente de Marketing e Inovação, Nutrição

Andrea é formada em Engenharia Industrial de Alimentos pela Universidade Nacional Agrária La Molina (Lima, Peru), além de mestrado em Agricultura pela Universidade Estadual de Washington e MBA em Marketing pela Universidade Estadual da Louisiana. Ela possui 7 anos de experiência em P&D e marketing e inovação B2B e CPG.

Especialistas em Desenvolvimento de Negócios e Vendas Nutricionais


B.T. Nauslar

B.T. Nauslar

Vice-presidente de Desenvolvimento Comercial de Nutrição e Novos Empreendimentos de Negócios

BT recebeu sua graduação na Universidade de Nevada, Las Vegas e obteve um MBA da Escola de Administração Johnson de Cornell. BT está na Leprino desde 2009 e atualmente é responsável por todos os aspectos comerciais de negócio da Leprino Nutrition, incluindo liderança de vendas e marketing de nossos negócios de ingredientes lácteos, bem como liderança geral da marca de proteína Ascent.

Jim Camerlo

Jim Camerlo

Director Sénior, Vendas de Nutrição

Jim é bacharel em gestão de negócios pela Universidade Estadual de Colorado. Em seus 32 anos na Leprino, ele trabalhou em vendas de distribuição de foodservice, suporte de campo de P&D, vendas de contas regionais e nacionais, liderança de vários segmentos comerciais de queijos e atendimento ao cliente.

fábrica-piloto de última geração
Nossa instalações piloto de P&D
Instalação Piloto de I&D em Inovação
Nossa instalações piloto piloto de P&D
Construímos uma fábrica-piloto de vanguarda no valor de 15 milhões de dólares em 2017
Capacidades de secagem e mistura em várias fases
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Nossos Recursos


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Pesquisa e insights

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  • Pesquisa primária personalizada - qualitativa e quantitativa
  • Comportamento e preferências do consumidor
  • Reivindicações do produto e pesquisa de benefícios
  • Teste de conceito
  • Testes sensoriais personalizados
Análise e Estratégia de Mercado

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  • Dados de mercado detalhados e análise de categoria
  • Avaliações competitivas
  • Análise de tendências globais de categorias e consumidores
  • Análise de espaço em branco
  • Desenvolvimento de estratégia de negócios
Pesquisa e Desenvolvimento

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  • Conhecimento técnico e de aplicação aprofundado
  • Ideias personalizadas
  • Desenvolvimento de produto/conceito
  • Protótipo rápido
Aceleradores de inovação

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Para um desenvolvimento e execução mais rápidos, os clientes têm acesso à nossa rede global de:

  • Especialistas em sabor e textura
  • Desenvolvedores de ingredientes funcionais
  • Especialistas em formulários e aplicações