

Suero dulce
Leprino Foods es una empresabal Sweet Whía de los ojos. Nuestro suero dulce proviene únicamente de nuestra producción de queso mozzarella, dando lugar a un y consistente sabor que es naturalmente dulce, y rico en lactosa y proteínas de suero lo que nos diferencia de la competencia. Y también es de confianza para los fabricantes de alimentos, tanto pequeños como multinacionales, que exigen ingredientes de la máxima calidad y consistencia.
Leprino's Sweet Wl suero en polvo ofrece muchas ventajas para mejorar sus recetas gracias a su perfil nutricional y a las propiedades funcionales que aportan las proteínas del suero. Dependiendo de su formulación este ingrediente puede aumentar la solubilidad general, la cremosidad, la emulsión, o las propiedades de textura de su receta.
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Katie Simons - Directora de Soporte Técnico de Ventas
Katie es licenciada en Ingeniería Biológica y en Ciencias Farmacéuticas por la Universidad de Purdue. Tiene 5 años de experiencia en I+D y calidad en nutrición deportiva y fabricación de ingredientes lácteos.


Nuestro Innovation Studio
En Leprino Nutrition, la innovación es la actitud central de lo que hacemos por nuestros clientes. Más que un proveedor de ingredientes nutricionales confiable, somos un verdadero socio, colaboramos con cada cliente como una extensión de su equipo para impulsar el valor más allá de la excepcional calidad de nuestros ingredientes. Invitamos a los clientes a trabajar con nuestro equipo del Innovation Studio™ compuesto por investigadores, expertos en aplicación, analistas y estrategas de mercado, para hacer realidad sus conceptos únicos o ayudarlos a resolver desafíos específicos.